Interpretar e produzir textos de diferentes matrizes discursivas em inglês, a nível do utilizador independente, adequando-os às diversas situações comunicativas próprias do serviço de cozinha/pastelaria.
Reconhecer e utilizar medidas de prevenção do risco de acidente para a pessoa idosa no domicílio, identificar alguns fatores que contribuem para o isolamento e imobilidade da pessoa idosa e atuar em situações de emergência.